Kräftsäsongen är igång! Nu serveras dillkokta kräftor runt om i stan. Vissa restauranger serverar kräftor året om medan andra slår på stort under ett antal stora kräftskivor i augusti. Här kan du äta kräftor under augusti månad:
Stureplan 2, Stockholm
Onsdag den 9e augusti och torsdag den 10e augusti är det dags för Sturehofs årliga kräftskivor. Dillkokta kräftor, kantarelltoast och klassiska tillbehör.
Uggelviksgatan 2C, Stockholm
Mikrobryggeriet och restaurangen OMAKA bjuder in till 5-rätters kräftskiva 26/8. En dundermeny med tillhörande dryckespaket serveras.
Blasieholmsgatan 4A, Stockholm
Den 15 augusti öppnar B.A.R. igen efter ett sommaruppehåll. Njut av kräftor i mängder, västerbottenpaj, snaps, goda ostar och desserter
Arsenalsgatan 1, Stockholm
Den 23 augusti anordnar Wedholms Fisk en trerätters kräftskiva på torget utanför restaurangen. Utöver kräftor serveras gräddstuvade kantareller, örtsallad, grillat bröd och somrig dessert.
Rosendalsvägen 8, Stockholm
Den 7-13 augusti serverar Ulla Winbladh en kräftmeny bestående av kantarelltoast, svenska signal kräftor med klassiska tillbehör och dessert.
Fjäderholmen 12, Stockholm
Under hela augusti serverar Fjäderholmarnas Krog en kräftmeny med svenska kräftor, svamp, västerbottenost och rabarber som avslutning.
Fjäderholmen 12, Stockholm
Hos Rökeriet Fjäderholmarna finns kräftor, hattar och sånghäften. Ta båten ut och stäm in i skönsången!
Hos Tennstopet i Vasastan håller man hårt på traditioner och serverar svenska signalkräftor från 7 augusti. Till kräftorna finns klassiska tillbehör som västerbottenpaj, bröd, kryddost och västerbottenost.
Rosendalsvägen 9, Stockholm
Hos Villa Godthem på Djurgården värnar de om traditioner och svensk matkultur. Här finns till exempel sill och snaps på menyn oavsett årstid. Fram till 17 september serveras en kräftmeny med nykokta svenska signalkräftor tillsammans med ett passande dryckespaket.
Österlånggatan 51, Stockholm
Fredens årliga kräftskiva är inbokad! Mellan den 24 augusti och 2 september är det dags för kräftskiva i tre serveringar. Snapsen står redo och bordsbokningen är öppen.
Den 25 augusti är det kräftskiva hos nyöppnade Glupsk på Kungsholmen. Här är det inte den svenska signalkräftan som avnjuts utan havskräftor som de själva fiskar utanför Orust.