Le Beaujolais Nouveau est arrivé! Torsdagen den 16 november firas Beaujolais Nouveau - en fransk tradition som även uppmärksammas i Sveriges restaurangvärld.

Försäljningen av vinet Beaujolais Nouveau startar enligt fransk tradition och lag alltid den tredje torsdagen i november. Bara några månader efter årets skörd öppnas de första flaskorna på franska krogar världen över.

I Stockholm finns det flera restauranger och vinbarer som firar Beaujolais Nouveau - i den här guiden har vi samlat alla krogar som serverar vinet, eller som ställer till med fransk baluns den 16/11!

Beaujolais Nouveau på krogen

Här är restaurangerna i Stockholm som serverar Beaujolais Nouveau 2023.

A Bowl & Plates

Blecktornsgränd 8, Stockholm

A Bowl & Plates är en modern restaurang med inspiration från Mellanöstern och Sydamerika. Den 16/11 firar de Beaujolais Nouveau och korkar upp viner av årets skörd. Köket kommer att laga rätter som passar till.

Grus Grus Vinbaren

Karlbergsvägen 14, Stockholm

Grus Grus är restaurang Tranans vinbar vägg-i-vägg. Här hittar du god mat som tillagas utan krusiduller och en diger vinlista som uppdateras ofta. Grus Grus öppnar årets skörd den 16/11 och har även en miniprovning på Beaujolais Nouveau under kvällen. Sjävklart spelar de även franska vibes för att komma i rätt stämning.

NÒR Södermalm

Ringvägen 98, Stockholm

NÒR Södermalm är ett brasserie serverar nordisk mat med en modern twist. Den 16/11 firas Beaujolais Nouveau med årets senaste skörd, samt att köket har förberett en fransk tallrik med bland annat hemgjord rillette och paté.

Brasserie Balzac

Odengatan 26, Stockholm

Brasserie Balzac är ett franskt brasseri som kombinerar landsbygdens rustika husmanskost och storstadens mångfald. Här kan du sippa på Beaujolais Nouveau när den ankommit den 16/11.

Folii

Erstagatan 21, Stockholm

Vinbaren Folii är lillasyster till restaurangen Voisine. Den intima baren har kammat hem priser som DNs Gulddraken för Bästa Bar, White Guides Årets Dryckesupplevelse samt Nordens bästa glaslista av Starwinelist. Här behövs ingen bordsbokning, utan det är bara att svänga förbi för ett glas Beaujolais Nouveau.

Häktet

Hornsgatan 82, Stockholm

Häktet är en matsal och flera barer samlade under ett och samma tak. Här serveras mellanrätter med fransknordisk touch – och att dela rätterna över bordet uppmuntras. Maten, musiken, stämningen och drinkarna gör Häktet till en riktig söderfavorit där kvällarna tenderar att bli sena.

Bar Libertin

Vapengatan 2, Stockholm

Bar Libertin är en mysig mat- & vinbar i Aspudden. Här lagar de maten de själva vill äta och alltid med hänsyn till natur och säsong. Menyn består av nytänkande smårätter som ändras ofta och drycken fokuserar på hantverk och småskaligt.

Bar Ninja & Piccolo

Katarina Bangata 29, Stockholm

Bar Ninja är en vinbar med särskilt fokus på naturvin. Bakom Bar Ninja står vinimportören Wine Trade, som framför allt fokuserar på hantverksviner. I baren serveras även maträtter. Piccolo är lillasystern till Bar Ninja, på samma adress, där du kan dricka både kaffe och vin.

Oxenstiernan

Storgatan 35C, Stockholm

I ett hus med anor från 1700-talet ligger Oxenstiernan. Här hyllas bonden, den småskaliga producenten och det lilla lokala mejeriet. Här samlas design, kvalitetshantverk och hållbar mat och dryck. Och från och med den 16 november, även Beaujolais Nouveau!

Sardin

Solnavägen 55, Stockholm

Sardin är en kvarterskrog i Råsunda med meny efter säsong. Förutom en restaurangdel finns det även en delikatesshörna som kontinuerligt fylls upp med ostar, charkuterier, oliver, sardiner och annat gott. Kom hit för ett glas Beaujolais Nouveau, eller en helkväll med middag.

Svartengrens

Tulegatan 24, Stockholm

Svartengrens serverar närproducerat kött i toppklass och hyser en stor kärlek till råvarorna. Köttet kommer från små producenter i Stockholms skärgård och i restaurangen görs allt från grunden. Här finns även en populär cocktailbar, för den som vi ta en drink efter sitt glas Beaujolais Nouveau.

Vina

Sofiagatan 1, Stockholm

Vina är en vinbar i två våningar i närheten av Nytorget. Hos Vina finns en dynamisk vinlista med rötterna i Europa med viner från mindre producenter som värnar om naturen. Kvällstid serveras mellanrätter och huvudrätter och plockmat som pintxos, ost och chark.

The Sparrow Wine Bar & Bistro

Birger Jarlsgatan 24, Stockholm

Njut av årets Beaujolais Nouveau på den franska bistron The Sparrow, ängst in i boutiquehotellet The Sparrow Hotel. Här serveras genuina franska rätter ur ett koncept skapat av Mathias Dahlgren och Staffan Naess.

Brasserie Makalös

Kocksgränd 1, Stockholm

Brasserie Makalös är ett franskt brasserie vid Kungsträdgården. Under det stora glastaket serveras mat och vin till musik från landet i syd. Här serveras både lunch och middag, och efter den 16/11 även Beaujolais Nouveau.

Broms

Karlavägen 76, Stockholm

Broms är en livlig kvartersbistro för frukost, lunch och middag. Anna Bauer och Sebastien Boudet har utvecklat konceptet till restaurang/delikatessaffär/catering/bageri och blomsterhandel. Det är bara att välja vad du vill kombinera med ett glas Beaujolais Nouveau.

Café Cuvée

Högbergsgatan 64, Stockholm

Café Cuvée är en kvartersbistro med lite extra fokus på det svenska och franska köket. De skapar den perfekta blandningen av människor, mat och dryck. En perfekt cuvée helt enkelt!

Vår Gård Saltsjöbaden

Ringvägen 6, Saltsjöbaden

Vår Gård i Saltsjöbaden är flera olika restauranger i vacker miljö. En mötesplats i kulturhistoriska byggnader omgivna av stillsam natur. Fine dining i Restaurang Skärtofta och en enklare fransk bistro i Vincaféet.

Ring Katarina

Katarina Bangata 66, Stockholm

På mat- och vinbaren ¡Ring Katarina! kan du förvänta dig en välkomnande atmosfär och god mat och dryck. Restaurangen ligger på hörnet där Ringvägen möter Katarina Bangata, och är systerkrog till tapasbaren Racamaca.

Växthuset

Hammarby Slussväg 2, Stockholm

Växthuset är en del av Huset Under Bron och Trädgården. Här serveras en fast meny om 3 eller 5 rätter – helt växtbaserade lagade på säsongens råvaror.

Morfar Ginko

Swedenborgsgatan 13, Stockholm

Morfar Ginko huserar en bistro, olika barer och en nattklubb med cocktails, dj:s, pizza, naturviner, cavabar och en barberare – allt under samma tak. Här serveras pizzor och smårätter, gjorda på de bästa råvarorna.

Tjoget

Hornsbruksgatan 24, Stockholm

Tjoget är utnämnd till en av världens 50 bästa barer med välbesökt matsal och skön stämning. Här ryms en cocktailbar, matsal, vinbar och ölcafé under samma tak som alla håller samma höga kvalitet. Tjoget är ständigt i framkant och alltid lika omtyckt oavsett om du kommer hit för en lunch, middag, ett glas eller en helkväll.

Café Nizza

Åsögatan 171, Stockholm

Café Nizza är en avslappnad kvarterskrog där spontanitet och det franska står i fokus. Café Nizza är syskon till Vastastanskrogen Babette på Roslagsgatan.

Racamaca

Wollmar Yxkullsgatan 5B, Stockholm

Racamaca är ett hål i väggen med en personlig känsla och smårätter som hämtar inspirationen från Spanien och framför allt Barcelona. I matsalen gäller endast drop-in, sällskap på fler än 8 personer kan boka Racamacas chambre séparée.

Vinbarer i Stockholm

Här serveras flera olika typer av vin.

Ferdinand Vinrum

Biblioteksgatan 21, Stockholm

"Hemlig" vinbar en trappa ner i Arnoldshuset med en vinlista i konstant förändring.

Sundbybergs Vinbar

Landsvägen 57, Stockholm

Avslappnad vinbar för nybörjare och finsmakare.

Vinfoajén PS Matsal

Nytorgsgatan 42, Stockholm

Matsal, vinbar, matlagningskurser, växthus och mer vid Nytorget.