MESS

Mäster Samuelsgatan 19. Nu får Stockholms kulinariska scen smaka på nya stökiga influenser. MESS är ett nytt restaurangkonceptet som är unikt i Sverige, kanske i världen. I en 1250 kvadratmeter stor lokal kommer flera restauranger att samsas bredvid varandra, och då inte som en food court. Först ut är korvrestaurangen Banger som nu har öppnat, sedan väntar ett café och en fine dining-krog.

Copine Café

Hamngatan 18. Jim&Jacob öppnar Copine Café på NK. Den 25/4 slår de upp dörrarna till en mer lantlig och rustik version av Restaurang Copine. Det blir en sydeuropeisk bistro med lunchklassiker från Copine, samt dagens rätt. De kommer även att servera helgbrunch.

Ergo

På Artillerigatan 14 i stjärnkrogen Gastrologiks tidigare lokaler öppnar en ny restaurang i juni. Det ryktas att Ergo har värvat meriterad personal från toppkrogar och att det här kommer serveras en avsmakningsmeny med valfrihet.

Monrad's

Linnégatan 42. Fisk- och skaldjursrestaurangen Monrad's som drivs av Lina och Johan Monrad och som ligger i Djursholm öppnar en bakficka på Östermalm. Det blir ett skaldjurscafé, restaurang och delikatessbutik i ett. Den 22 april öppnar vad de själva kallar "Östermalms minsta saluhall".

LU

Under våren 2024 öppnar den kinesiska Malmö-krogen Lu på Nytorget i Stockholm. Hos Lu är stämningen som en kinesisk släktträff och maten som serveras är streetfood från Hong Kong. Här serveras kryddiga rätter med kantonesiska smaker som mapo tofu, grillad anka och krispigt sidfläsk. Bakom den populära Malmö-restaurangen står Kim Trinh och Luong Lu, mor och son. De öppnade på Davidshallstorg i Malmö 2019.

Pelago

Den 15 maj öppnar ännu en systerkrog till Gondolen, en takbar. Pelago kommer ligga i Katarinahuset tillsammans med Gondolen och Café Klotet. Pelago kommer att ligga på det 760 kvadratmeter stora taket med spektakulär panorama-vy med 4 barer och plats för 800 gäster. Här serveras mat och dryck från lunch till kväll, alla dagar, hela sommaren. Menyn blir somrig med fokus på kött, fisk och grönsaker som grillas över öppen eld.

Bacchanale

Ringvägen 110. Främmat-gänget öppnar nytt på Söder. Den 30 april öppnar Främmat-gängets nya restaurang Bacchanale. Här blir det lunch- och middagsservering i avslappnad miljö, med fokus på rätter av kvalitativa råvaror, ofta tillagade i krogens vedugn.

Juno

Sankt Eriksgatan 43A. Brasseriet Juno vid Fridhemsplan kommer att servera medelhavsmat på sitt eget vis. En ny kvarterskrog för Kungsholmen-stammisar och andra glada som vill skåla i bubbel och dela på mellanrätter.

Art Hagastaden

Norra Stationsgatan 65. Färgglada ART vid Rådmansgatan får i april 2024 en systerkrog i Hagastaden. Den nya krogen kommer att bjuda på en välkomnande, händelserik miljö med under ground-känsla där färgstark graffiti och neon sätter tonen. På menyn står mellanrätter att dela, sharing is caring. På ART spelar även konsten en viktig roll, man samarbetar med Graffitisthlm och konstnärerna Carl Winblad och Lars Hjertstedt som verkar under namnet ’Kaos & Klive’.

Muscadetbaren

Gustav Hökstrand som tidigare huserade på Bar Libertin öppnar i 2024 Muscadetbaren. På Muscadetbaren kommer det att serveras ostron och vin från Europas atlantkust. Var lokalen kommer ligga eller öppningsdatum har ännu inte släppts.

Restaurang Ruben

Aristogruppen expanderar! Krögarduon Douglas Fagerman och Ruben Blomdahl med flera öppnade i februari tre nya krogar vid Karlaplan. Till sommaren öppnar de en krog på Gotland och nästa år kommer de att öppna citykvarterskrogen Restaurang Ruben.

Bar Montan

Hallgränd 39, Stockholm

Kafferostarna Johan Montan Ahlgren och Öner Kulbay flyttade 2020 in i en tillbyggnad till Hus 26. Här har sedan dess produktionen och rostningen skett. Nu har de utökat med Bar Montan, en restaurang med öppet kök, och en matbar med vinfokus.

Freyja

Hornsgatan 18, Stockholm

Stureplansgruppen har öppnat sin första restaurang på Södermalm. I en nybyggd takvåning med en stor takbar, takterrass och milsvid utsikt över Stockholm står Emma Shields bakom spisarna. Barerna drivs av Jimmy Dymott, förknippad med klassikern Marie Laveau.

SOLEN

Hallgränd 45, Stockholm

Den prisade kockduon Adam Dahlberg och Albin Wessman har öppnat en gastronomisk destination i Slakthusområdet. Solen är inspirerad av soldränkta matparadis som Tel Aviv, Santa Fe, Oaxaca och Neapel. Inomhus finns 150 sittplatser och ett chambre séparée för upp till 40 personer. Det finns även en liten uteservering.

Frippe

Nybrogatan 6, Stockholm

Frippe har blivit till en spansk matbar när gänget bakom macksuccén Sandhäxan tog över i slutet på augusti. Här finns nu kvarterets billigaste cava och en stor matbar för upp till 55 personer med en meny som har hjärtat i Spanien.

Parken

Birger Jarlsgatan 76, Stockholm

Sveriges Mästerkock-vinnaren Christin Kashou har öppnat Restaurang Parken tillsammans med influencern och poddaren Penny Parnevik Murray. Krogen ligger i gamla Restaurang Amalfis lokaler och har även en del med uteservering i Ellen Keys Park.

Marco's Bar & Café

Odengatan 106. Gänget bakom Marco's i Vasastan har nu öppnat bar och café. Kom in på en kaffe och kaka, en drink eller något matigare i den moderna lokalen.

Södertobak

Svenska Brasserier har öppnat nytt på Södermalm efter Riche Fenix, The Hills, Gondolen och Café Klotet. Nya Södertobak ligger i en före detta tobaksbutik på hörnet av Erstagatan och Bondegatan vid Slussen.

TegelLådan

TegelLådan har öppnat i Gasverket i Norra Djurgårdsstaden. TegelLådan är systerkrog till ölhallen Lådan vid Rådmansgatan och har öppnat i ett gammalt tegelhus från 1800-talet. Skillnaden blir att TegelLådan dessutom är ett bryggeri, med egenbryggd öl. Helt enkelt en brewpub med bryggeri, och lokalproducerad, KRAV-märkt streetfood.

Afrika

Afrika har öppnat i Hus 26 i Slakthusområdet och är en plats för mat och dryck från flera olika matkulturer från den afrikanska kontinenten. Se fram emot rätter från bland annat Senegal, Kenya och Etiopien och Eritrea. Här får både musik och konst ta plats på olika event, samt att det till sommaren kommer finnas en stor uteservering.

Urban Deli Hagastaden

Urban Deli öppnar två nya enheter i huset Forskaren i Hagastaden. Den ena blir en bar, deli och butik med inspiration från New York och öppnar den 1 mars. Den andra blir ett nytt matkoncept, Urban Diner, som blir en mix av ett franskt brasseri och en modern amerikansk diner och öppnar i början av april.

Café Klotet

Stadsgården 6, Stockholm

Gondolen har fått en ny systerkorg på Söder när Svenska Brasserier öppnade den nya restaurangen Café Klotet. Café Klotet flyttar in i lokalen intill Gondolen i Katarinahuset och här serveras en enklare meny och atmosfären är trygg och lekfull.

India´s

Birger Jarlsgatan 29, Stockholm

Birger Jarlsgatan 29. Krogklassikern Vassa Eggen har sålts till Elite Hotels och blir den indiska restaurangen India's, vägg i vägg med Elite Hotel Stockholm Plaza. Bakom etableringen står ägaren av Elite Hotels Caroline Chakraborty och kocken Jonas Svensson, som också driver de asiatiska krogkoncepten Miss Voon och GOMA.

Vadå

Bar Apropos nya systerkrog Vadå serverar smårätter i säsong med lokalproducerade råvaror. Menyn följer ingen speciell cuisine, ledordet är gott! Det finns ca 40 st sittplatser inomhus med öppet kök, och ca 16 st platser utomhus.

Magari Pizza Karlaplan

Styrmansgatan 52, Stockholm

Nicolas Cappiello och Giuseppe De Bernardo grundade Magari Pizza i Vasastan med ambitionen att ge Stockholmarna en smak av Kampanien, där enligt dem "den riktiga italienska pizzan föddes". På menyn finns förutom pizza även pasta, antipasti och desserter. Nu har de öppnat sin andra restaurang, på Karlaplan.

Noema

Birger Jarlsgatan 64, Stockholm

Noema bjuder på gastronomisk kreativitet och elegans i entréplan på Wallenstams Stockholmskontor på Birger Jarlsgatan 64. Här finns flera kötträtter att välja mellan och mindre rätter att dela på.

Restaurang Ärla

Danderydsgatan 25, Stockholm

Ärla är en kvarterskrog som drivs i fine-dining-anda av krögarparet Patric Blomquist och Lotta Karlsson, som tidigare drivit hyllade gastropuben Hybrid i Enskede.

Grandesse By Caliente

Linnégatan 11, Stockholm

Calientegruppens senaste tillskott tapas-fusion restaurangen Grandesse By Caliente serverar smårätter att dela på och några större rätter med en nyskapande touch på tapas.. Hit kan du gå för en AW eller en trevlig middag i modern atmosfär.

Aristo

Kommendörsgatan 46, Stockholm

Douglas Fagerman och Ruben Blomdahl tillsammans med Markus Bremdal och Kasper Kleihs öppnade i februari Aristo vid Karlaplan. Aristo är en mix av finkrog och kvarterskrog som serverar nordisk mat inspirerad av andra delar av världen. I matsalen och vinbaren hittar du Tobias Johannisson, Filip Weidlitz & Aleksandar Petronijevic.

Uva Vinbar

Kommendörsgatan 46, Stockholm

Douglas Fagerman och Ruben Blomdahl har tillsammans med Markus Bremdal, Kasper Kleihs, Tobias Johannisson, Filip Weidlitz & Aleksandar Petronijevic öppnat Uva Vinbar, som hör ihop med Aristo och Cucolo vid korsningen Kommendörsgatan/ Styrmansgatan.

Cucolo

Styrmansgatan 57, Stockholm

Douglas Fagerman och Ruben Blomdahl tillsammans med Markus Bremdal och Kasper Kleihs har öppnat den italienska krogen Cucolo vid Karlaplan. Namnet betyder gök på italienska och syftar till lokalen där restaurangen ligger, där Bengt Wedholm under femtiotalet drev restaurang Östergök. I matsalen och vinbaren hittar du Tobias Johannisson, Filip Weidlitz & Aleksandar Petronijevic.

Chouchou

Regeringsgatan 48 / Mäster Samuelsgatan 18, Stockholm

Den växtbaserade restaurangen Chouchou ligger sedan tidigare på Norrmalm, men har nu även slagit upp filialer på Östermalm och Kungsholmen. Här serveras vegetariska och veganska rätter i en kombination av svensk husman och europeiska influenser.

Savoj

Magnus Ladulåsgatan 4. Den populära pizzerian i Vasastan har slagit upp en filial på Söder. Här serveras lika goda pizzor som i Vasastan, samt sallad och pasta.

Le Galopin

Boulevarden 85-87, Täby

Le Galopin Brasseri och Vinbar har öppnat i Täby Park. På menyn står franskinspirerad mat och dryck av hög kvalité i en skön och avspänd atmosfär. Här är det öppet i vinbaren och för middag hela veckan, afterwork på fredagar och brunch på helgerna.

Din-Din Club

Norra Stationsgatan 61. Din-Din Club öppnade sin första restaurang under 2022 och den nya restaurangen i Hagastaden blir den fjärde i Stockholm. De andra lokalerna ligger i Mood Gallerian, Sundbyberg och Liljeholmen. Din-Din Club serverar asiatisk streetfood med en twist och på menyn hittar du bowls, ramen och rolls.

Ristorante Villa Romana Odenplan

Odengatan 85, Stockholm

Ristorante Villa Romana har öppnat på Odenplan! Villa Romana är en italiensk restaurang med mysig atmosfär och vacker utsikt mot Gustaf Vasa kyrka. Här serveras klassiska italienska smaker som pasta, risotto, pizza och pinsa.

Vår Gård/Villa Skärtofta

Ringvägen 6, Saltsjöbaden

Finkrog i en anrik privatbostad! Vår Gård som ligger i Saltsjöbaden, ca 20 minuter från Stockholm City, har öppnat restaurang Villa Skärtofta. Här serveras en avsmakningsmeny med italienska influenser.