{
"id": 3600,
"slug": "erth-hotorgshallen",
"name": "ERTH Hötorgshallen",
"bookable": true,
"status": "open",
"scope": "bokabord.se",
"visibility": "public",
"rank": 31,
"hash": "20a556085f9ee34969deb5f95583c62f",
"promoted": null,
"address": "Hötorgshallen, en trappa ner, plats nummer 8",
"city": "Stockholm",
"location": {
"lat": 59.33436129,
"lon": 18.06302599
},
"shortDescription": "Nyöppnad kött-deli och restaurang i Hötorgshallen.",
"longDescription": "ERTH är en hybrid av en kött-deli, gastronomisk restaurang och take-away där rotisseriet är hjärtat i verksamheten. På menyn finns plat du jour, smakrika \"Goffa-mackor\", minst en vegetarisk rätt, diverse smårätter och några sötsaker. ERTH står för Environment, Responsibility, Taste och Happiness och deras drivkraft och mission är att kombinera hållbarhet, matkvalitet och djuromsorg.",
"logo": "beaa7de214c38b470a902de1fd8dc58b.png",
"cover": "2ace1becd1db22191f1411159abbc426.png",
"images": [
"2ace1becd1db22191f1411159abbc426.png",
"7bb52514685ab1b9696c255357729efe.png",
"887939f7e772926b150ba15e1151a74b.png",
"a2b0c98dce917fa64d83dffb790487e7.png"
],
"scopes": [
{
"name": "bokabord.se",
"visibility": "public"
},
{
"name": "lunch.se",
"visibility": "public"
},
{
"name": "zeaty.com",
"visibility": "unlisted"
},
{
"name": "julbord.se",
"visibility": "hidden"
},
{
"name": "krogdeals.se",
"visibility": "unlisted"
}
],
"tags": [
{
"id": 3,
"label": "Passar för",
"tags": [
{
"id": 66,
"label": "Avslappnat"
},
{
"id": 65,
"label": "Familjärt"
}
]
},
{
"id": 7,
"label": "Restaurangen erbjuder",
"tags": [
{
"id": 100,
"label": "Barnstol"
},
{
"id": 102,
"label": "Vinbar"
}
]
},
{
"id": 2,
"label": "Kök & mat",
"tags": [
{
"id": 84,
"label": "Centraleuropeiskt"
},
{
"id": 83,
"label": "Internationellt"
}
]
}
],
"socialMedia": {
"instagram": "https://www.instagram.com/erth.se/",
"facebook": "https://www.facebook.com/erth.hotorgshallen",
"twitter": "",
"spotify": ""
},
"websiteDescription": "ERTH är en hybrid av en kött-deli, gastronomisk restaurang och take-away där rotisseriet är hjärtat i verksamheten. På menyn finns plat du jour, smakrika \"Goffa-mackor\", minst en vegetarisk rätt, diverse smårätter och några sötsaker. ERTH står för Environment, Responsibility, Taste och Happiness och deras drivkraft och mission är att kombinera hållbarhet, matkvalitet och djuromsorg.",
"website": "https://www.erth.se",
"email": "
[email protected]",
"phone": "086627772 ",
"openingHours": [
{
"day": 1,
"times": [
{
"open": "11:00",
"close": "18:00"
}
]
},
{
"day": 2,
"times": [
{
"open": "11:00",
"close": "18:00"
}
]
},
{
"day": 3,
"times": [
{
"open": "11:00",
"close": "18:00"
}
]
},
{
"day": 4,
"times": [
{
"open": "11:00",
"close": "18:00"
}
]
},
{
"day": 5,
"times": [
{
"open": "11:00",
"close": "19:00"
}
]
},
{
"day": 6,
"times": [
{
"open": "11:00",
"close": "16:00"
}
]
},
{
"day": 7,
"times": []
}
],
"events": [],
"details": {
"typicalFood": "Grillat, hållbart och delikat kött.",
"typicalBeverage": "Utvalda viner.",
"goodToKnow": null,
"oneMoreThing": null,
"ecologicalInfo": null,
"diningRoom": null,
"numberOfSeats": null,
"priceRange": {
"min": null,
"max": null
}
},
"reviews": [],
"foodMenu": [
{
"name": "Presentkort",
"items": [
{
"id": 56106,
"name": "250kr",
"description": "Ett utskrivbart presentkort per köp. Önskar du mer än ett presentkort gör du flera olika köp.",
"price": 250
},
{
"id": 56107,
"name": "500kr",
"description": "Ett utskrivbart presentkort per köp. Önskar du mer än ett presentkort gör du flera olika köp.",
"price": 500
},
{
"id": 56109,
"name": "1000kr",
"description": "Ett utskrivbart presentkort per köp. Önskar du mer än ett presentkort gör du flera olika köp.",
"price": 1000
},
{
"id": 56111,
"name": "1500kr",
"description": "Ett utskrivbart presentkort per köp. Önskar du mer än ett presentkort gör du flera olika köp.",
"price": 1500
},
{
"id": 56112,
"name": "2000 SEK",
"description": "Ett utskrivbart presentkort per köp. Önskar du mer än ett presentkort gör du flera olika köp.",
"price": 2000
}
]
},
{
"name": "Förrätt",
"items": [
{
"id": 57367,
"name": "Råbiff",
"description": "Tartar på innanlår blandad med dijonnaise och syltad rödlök.",
"price": 150
},
{
"id": 57381,
"name": "Paté Crôute",
"description": "Gotländskt lamm med örter, pistage och tomat",
"price": 90
},
{
"id": 57382,
"name": "Paté Crôute med anklever",
"description": "Klassisk lantpatébas med en rejäl bit marinerad anklever i mitten",
"price": 115
},
{
"id": 57383,
"name": "Anklever/wagyuterrine",
"description": "Ankleverterrine med bitar av brässerat oxlägg från svensk Wagyu",
"price": 115
},
{
"id": 57384,
"name": "Ankleverterrine",
"description": "Ren ankleverterrine marinerad i portvin och cognac",
"price": 150
},
{
"id": 57395,
"name": "Klassisk skagenröra",
"description": "Klassisk skagenröra c:a 200g",
"price": 195
}
]
},
{
"name": "Tillval",
"items": [
{
"id": 57385,
"name": "Potatisgratäng med gruyere",
"description": "Tät potatisgratäng för två personer toppad med vällagrad gruyere från Fromageriet",
"price": 69
},
{
"id": 57386,
"name": "Cole slaw",
"description": "Vår mycket populära cole slaw, lagom för två.",
"price": 49
},
{
"id": 57396,
"name": "Café de Parissmör",
"description": "Kryddsmör från populära BUTTER, 95 g i praktisk förpackning",
"price": 59
},
{
"id": 57397,
"name": "Tryffelsmör",
"description": "Kryddsmör från populära BUTTER, 95 g i praktisk förpackning",
"price": 59
},
{
"id": 57398,
"name": "Chimichurrismör",
"description": "Kryddsmör från populära BUTTER, 95 g i praktisk förpackning",
"price": 59
},
{
"id": 57399,
"name": "Gremoulatasmör",
"description": "Kryddsmör från populära BUTTER, 95 g i praktisk förpackning",
"price": 59
},
{
"id": 57400,
"name": "Bearnaise",
"description": "Vår egna Bearnaise. Härligt frisk med tydlig dragonsmak",
"price": 45
},
{
"id": 57401,
"name": "Rödvinsås",
"description": "Vår mustiga rödvinsås, bäst i test i Svenska Dagbladets rödvinsåstest.",
"price": 59
},
{
"id": 57402,
"name": "Potatisgratäng med Gruyereost",
"description": "Potatisgratäng för två personer toppad med Gruyere, färdig för ugnen",
"price": 69
},
{
"id": 57403,
"name": "Ketchup",
"description": "Prisvinnande ketchup från Skeppsholms, en riktig vuxenketchup.",
"price": 69
},
{
"id": 57404,
"name": "Barbecuesås",
"description": "En grym barbecuesås från Skeppsholms",
"price": 69
}
]
},
{
"name": "Övrigt",
"items": [
{
"id": 57405,
"name": "Prinskorv",
"description": "Per i Vikens omtyckta prinskorv, c:a 500g",
"price": 99
},
{
"id": 57406,
"name": "Vikenringen",
"description": "Härligt kryddig rökt smörgåskorv från Per i Viken, 330g.",
"price": 79
},
{
"id": 57407,
"name": "Varmrökt sidfläsk i bit",
"description": "Vårt egna hårdrökta sidfläsk på Nibble gårdsgris. 250g i bit",
"price": 125
},
{
"id": 57408,
"name": "Baguette",
"description": "Hötorgshallens bästa baguette, nybakt i vårt kök varje morgon.",
"price": 45
}
]
},
{
"name": "Dessert",
"items": [
{
"id": 57409,
"name": "Creme brulée",
"description": "Klassisk brulée i lerform som du själv bränner av innan servering.",
"price": 59
}
]
},
{
"name": "Huvudrätt",
"items": [
{
"id": 57410,
"name": "Wagyuburgare",
"description": "180g burgare på färs av svensk Wagyu från Frönshult i Skåne",
"price": 75
},
{
"id": 57411,
"name": "Ryggbiff med kappa 250g",
"description": "En skiva Scotch Prime ryggbiff. Hereford- och Anguskorsning från Adrian Ivory. Garanterat mör.",
"price": 195
},
{
"id": 57412,
"name": "Ryggbiff med kappa 1kg",
"description": "Scotch Prime ryggbiff i bit. Hereford- och Anguskorsning från Adrian Ivory. Garanterat mör",
"price": 699
},
{
"id": 57413,
"name": "Ryggbiff med kappa 2 kg",
"description": "Scotch Prime ryggbiff i bit. Hereford- och Anguskorsning från Adrian Ivory. Garanterat mör",
"price": 1300
},
{
"id": 57414,
"name": "Entrecôte 250g",
"description": "En skiva Scotch Prime entrecôte. Hereford- och Anguskorsning från Adrian Ivory. Garanterat mör",
"price": 195
},
{
"id": 57415,
"name": "Entrecôte 1 kg",
"description": "Scotch Prime entrecôte i bit. Hereford- och Anguskorsning från Adrian Ivory. Garanterat mör",
"price": 749
},
{
"id": 57416,
"name": "Entrecôte 2 kg",
"description": "Scotch Prime entrecôte i bit. Hereford- och Anguskorsning från Adrian Ivory. Garanterat mör",
"price": 1400
},
{
"id": 57417,
"name": "Ryggbiff reserva 250g",
"description": "Svensk ryggbiff av SRB-ko (svensk rödbrokig) Hängmörad av oss i 50 dagar för optimal smörighet i smaken",
"price": 275
},
{
"id": 57418,
"name": "Ryggbiff reserva 1 kg",
"description": "Svensk ryggbiff av SRB-ko (svensk rödbrokig) Hängmörad av oss i 50 dagar för optimal smörighet i smaken",
"price": 949
},
{
"id": 57419,
"name": "Ryggbiff reserva 2 kg",
"description": "Svensk ryggbiff av SRB-ko (svensk rödbrokig) Hängmörad av oss i 50 dagar för optimal smörighet i smaken",
"price": 1800
},
{
"id": 57420,
"name": "Entrecôte reserva 250 g",
"description": "Svensk entrecôte av SRB-ko (svensk rödbrokig) Hängmörad av oss i 50 dagar för optimal smörighet i smaken",
"price": 275
},
{
"id": 57421,
"name": "Entrecôte reserva 1 kg",
"description": "Svensk entrecôte av SRB-ko (svensk rödbrokig) Hängmörad av oss i 50 dagar för optimal smörighet i smaken",
"price": 949
},
{
"id": 57422,
"name": "Entrecôte reserva 2 kg",
"description": "Svensk entrecôte av SRB-ko (svensk rödbrokig) Hängmörad av oss i 50 dagar för optimal smörighet i smaken",
"price": 1800
}
]
}
],
"menus": null,
"meals": [
{
"id": 36982,
"name": "Presentkort",
"minAmount": 1,
"maxAmount": 1,
"description": "Om du vill köpa presentkort, klicka här",
"startDate": null,
"endDate": null,
"duration": 90,
"startTime": "12:00",
"endTime": "22:00",
"type": 8,
"disabledDays": [],
"enabledDates": []
},
{
"id": 34462,
"name": "Boka Köttprovning Deluxe",
"minAmount": 1,
"maxAmount": 6,
"description": "Vi erbjuder en större provning av kvalitetskött. Här provas tre olika köttbitar tillsammans med läckra tillbehör. Vi berättar om olika köttraser, styckningsdetaljer och hängmörning.<br/><br/>Förbokning senast dagen innan.<br/><br/>Kostnaden är 1295kr/ 2 personer",
"startDate": null,
"endDate": null,
"duration": 90,
"startTime": "13:00",
"endTime": "17:45",
"type": 2,
"disabledDays": [
7
],
"enabledDates": []
},
{
"id": 40881,
"name": "Wagyuprovning",
"minAmount": 1,
"maxAmount": 6,
"description": "Upplev vällagat Wagyukött med fokus på råvaror och ursprung. Tre olika styckningsdetaljer av Wagyu från tre olika länder. En upplevelse där du får inblick och förståelse för vad som kännetecknar Wagyu.<br/><br/>Förbokning senast dagen innan. <br/><br/>Kostnaden är 2290/2personer",
"startDate": null,
"endDate": null,
"duration": 90,
"startTime": "12:00",
"endTime": "22:00",
"type": 0,
"disabledDays": [
1,
2,
3,
7
],
"enabledDates": []
},
{
"id": 27882,
"name": "Boka bord",
"minAmount": 1,
"maxAmount": 7,
"description": "Vällagad husmanskost, grillat kött från vår köttbutik, goffamackor eller AW med mera. Boka ditt bord här.<br/><br/>Fram till kl 11:00 tar vi bokningar samma dag, därefter endast Drop in.",
"startDate": null,
"endDate": null,
"duration": 90,
"startTime": "11:00",
"endTime": "19:00",
"type": 3,
"disabledDays": [
7
],
"enabledDates": []
},
{
"id": 35013,
"name": "Julbord",
"minAmount": 2,
"maxAmount": 7,
"description": "Följ med på en smakfull resa till julens magiska värld med vårt traditionella och hantverksmässiga julbord. Upplev en festmåltid i Hötorgshallens nedre plan där vi efter stängningstid dukar upp med vita dukar och kandelabrar i en stämningsfullt juldekorerad miljö.<br/><br/>Vårt julbord bjuder på traditionella läckerheter men där vi lägger särskilt mycket möda på de egentillverkade och gårdsspecifika produkterna. Vad sägs om julskinka från Nibblegris, Kalvsylta från Säby gård, köttbullar från Djurgårdskor och rökt gotländsk ekologisk lammfiol bara för att nämna några av våra rätter.<br/><br/>Dessertbordet frestar sedan med söta delikatesser som chokladmousse, ris à la Malta, knäck, marsipangrisar och mycket annat gott.<br/><br/>Kostnad 895 kr / person exklusive dryck",
"startDate": "2023-10-01",
"endDate": "2024-12-04",
"duration": 90,
"startTime": "16:00",
"endTime": "20:00",
"type": 5,
"disabledDays": [
5
],
"enabledDates": []
}
],
"terms": {
"restaurant": "",
"takeaway": "",
"guest": ""
},
"settings": {
"waitlistEnabled": true,
"queueEnabled": false,
"maxAmount": 6,
"commentsEnabled": true
}
}