Hernö Gin från Härnösand är Sveriges första gindestilleri, grundat 2011. Lagom till tioårsjubileet öppnar Hernö Gin Bar på Hornsgatan 1, i en fastighet från 1913 med utsikt över Slussen.
– Det blir drygt två hundra kvadratmeter Hernö Gin-känsla i fantastiskt fina lokaler som gjorda för oss och de upplevelser vi vill kunna servera våra gäster, berättar Jon Hillgren, vd och grundare av Hernö Gin.
Lokalerna ger rum för en cocktailbar i entréplan och en kombinerad bar och provningslokal en trappa ner. Där ska ginfantaster kunna lära sig mer under ledning av en erfaren provningsledare.
Ett exakt öppningsdatum är inte satt men siktet är inställt på slutet av sommaren 2021.
Läs också: Nya restauranger i Stockholm – nyöppnade krogar 2021