Frippes eller Dramatens Bakficka är döpt efter Dramatens uppförare Gustav "Frippe" Fredrikson och har tidigare alltid hållit klassisk stil. Namnet består – men nya Frippe blir en stor matbar för upp till 55 personer med en meny som har hjärtat i Spanien.
När mackrestaurangen Sandhäxan öppnade i Vasastan 2019 var de med och gjorde mackan trendig igen. Förra sommaren utökade de med sommarhänget Strandhäxan vid Djurgårdsbron, som redan där flirtade med spanska köket i form av Sangria och spanska snacks. För ett par veckor sedan öppnade deras filial i Visby med tillhörande tikibar och nattklubb. Och i augusti är det alltså dags att öppna "riktig" restaurang i Stockholm, med både bordsbokning och drop in, på Östermalms självklara restauranggata Nybrogatan.
Frippe kommer att vara ett avslappnat ställe där menyn består av spanska små- och mellanstora rätter. På dryckessidan utlovas många viner på glas, cocktails, carajillos, sherry och små kalla öl och kvarterets billigaste cava.
Just nu pågår en renovering och den 25 augusti förväntas dörrarna att öppna.
Nybrogatan
Restaurangtips på Östermalms restauranggata nummer ett.
Brasserie Astoria
Nybrogatan 15, Stockholm
Frantzéngruppens internationella brasserie på Nybrogatan.
Chez Jolie
Ingmar Bergmans gata 2, Stockholm
Lantlig rustik fransk mat möter lyxig storstadsbistro.
Ciccio's
Nybrogatan 21, Stockholm
Stockholms Little Italy – en plats att umgås, äta och dricka med nära och kära.
Schmaltz Bar & Delicatessen
Nybrogatan 19, Stockholm
För aperitivo, vin, lunch, espresso och middag ett stenkast från Östermalmstorg.
Teatergrillen
Nybrogatan 3, Stockholm
En av Stockholms verkliga krogklassiker.
Italiano
Nybrogatan 12, Stockholm
Klassisk italienare med en stor passion för det italienska köket.